+420 603 892 341

Všechny lososovité ryby mají výborné lahůdkové maso, které je bílé a růžové barvy. Veškeré recepty na pstruhy můžeme aplikovat i na siveny. Siven je především skvělý pečený, uzený a grilovaný, dá se však také smažit, dusit i vařit.